4-gangen ontdekkingsmenu 48 €

Antipasti

Capesante al pistacchio
Saint Jacques met Psctacchio

Crostino croccante di anatra
Krokante eend

Pasta

Paccheri mare e monti
ZeeVruchten Paccheri

risotto crema di tartufo
Truffleroom Risotto

Piatti Principali

Tagliata ai frutti rossi
Entrecôte met Rode Vruchten

Merluzzo alla catalana
Kabeljauw in de Catalaanse stijl

Desserts

Panna cotta frutti rossi
panna cotta met rode bessen

Duo di dessert

 

*4-gangen ontdekkingsmenu + drankjes: 63€