Kaart van restaurant Serenata

Les entrées

  • ZUPPE DEL GIORNO
    8.00 €
  • BURRATA AL DATTERINO
    16.50 €
    Burrata / Huile de Basilique/ Tomates Datterino
  • CAPRESE DI BUFALA
    14.50 €
    Mozzarella de Buffle / Tomate / Basilique
  • TORTINO DI MELANZANA
    16.00 €
    Aubergine / Parmesan / Tomate
  • VITELLO TONNATO
    18.50 €
    Veau / Anchois / Thon / Mayonnaise
  • CARPACCIO D’HOLSTEIN
    18.50 €
    Viande maturée / Huile d’Olive / Tomates Datterino
  • CARPACCIO DI MANZO
    17.00 €
    Viande de Boeuf / Salade de Roquette / Parmesan
  • BATTUTA DI SALMONE
    20.00 €
    Saumon / Émulsion d’Avocat
  • BATTUTA DI TONNO ROSSO ALLA BOTTARGA
    21.50 €
    Thon / Bottarga / Vinaigrette
  • GAMBERO ROSSO ALL’ AGLIO E PEPERONCINO
    18.50 €
    Gambas / Ail / Piment Rouge
  • TAGLIERE DI SALUMI MISTI
    16.00 €
    Charcuterie Mixte / Fromage

Les pâtes

  • SPAGHETTI AGLIO I OLIO E PEPERONCINO
    13.00 €
    Ail / Huile
  • TAGLATELE AL’ DOPPIO BURRO
    15.00 €
    Crême / Beurre / Parmesan
  • CRESPELLA
    16.00 €
    Ricotta / Épinards
  • PANZEROTTI PECORINO E RAPE
    16.00 €
    Fleur de Broccoli
  • SPAGHETTI SARDE
    16.00 €
    Fenouil / Pignons de Pain / Sardines
  • STROZZAPRETI AL RAGU DI POLLO
    17.00 €
    Ragoût de Poulet
  • FETTUCCINE ALLA NORMA
    17.00 €
    Aubergines
  • ORECHIETTE ALLA SALSICCIA
    18.00 €
    Ragoût de Saucisse
  • TRENETTE PATATE E COZZE
    19.50 €
    Pomme de Terre / Moules
  • PENNE ALL’ ARRABBIATA
    18.00 €
    Tomates / Épices

Les viandes

  • FILET DE BOEUF (+-230gr)
    28.50 €
  • ENTRECÔTE DE BOEUF (+-300gr)
    30.00 €
  • SCALOPPINA DI VITELLO IMPANATA
    20.50 €
  • INVOLTINI ALL’ AGRO DOLCE
    22.00 €
  • L’OSSOBUCO
    23.00 €
    Et Risotto

Accompagnement

  • Pomme Paprika- Salade de Roquette - Tomate
    + 5.00 €
    supplément

Les poissons

  • SALMONE RED LABEL ALLA PAPRIKA E MIELE
    25.00 €
  • BRANZINO ALLE BIETOLE
    23.00 €

Sauces

  • Pizzaiola – Al’pepe nero – Al’ pepe verde – Boscaiola - Quattro Formaggi

Les desserts

  • KAAS
    9.00 €
  • TIRAMISU
    7.00 €
  • PANNA COTTA
    7.00 €
  • MOUSSE DI MASCARPONE
    7.00 €
  • PARFAIT GIVRÉ
    7.00 €
    MIEL, GRAPPA, PISTIL DE SAFRAN
  • FRUITS DE SAISON
    6.00 €