Menu Saint Valentin 35€
14/02/2012

La Coupe de Cupidon et ses accompagnements d'Amour

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Cuore di San Valentino
(coeur de pâtes farcies aux cèpes, poêlée de St. Jacques,
parfumé à la truffe)

ou

Carpaccio di Tonno Agrumi
(Carpaccio de thon aux agrumes, vinaigrette violette)

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Rondinella "Romeo e Giulietta"
(noisette de boeuf façon "Romeo et Juliette"
sauce au Porto et bonbons de foie gras)

ou

Lupo di Mare "Amore"
(loup de mer aux légumes tombant d'amour et
au beurre de Sherry)

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Dolce di "Valentino"